
Мы будем готовить восхитительное и душистое печенье, как в Америке. Сделать такое угощение очень просто, и даже начинающие кулинары легко справятся с его приготовлением.
Описание приготовления:
Этот рецепт непременно придется по вкусу всем, кто неравнодушен к пряной выпечке. Печенье обладает нежной, рассыпчатой текстурой и насыщенным ароматом корицы, мускатного ореха и ванили. Такая теплая и ароматная выпечка способна улучшить настроение и подарить радость вам и вашим близким.
Состав / Ингредиенты:
- Тыквенное пюре 200 грамм
- Мука пшеничная 300 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Куриное яйцо 1 штука
- Сахар тростниковый 150 грамм
- Ванилин По вкусу
- Соль 1 щепотка
- Сода 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Корица молотая 1 ч. ложка
- Имбирь молотый 1/2 ч. ложки
- Мускатный орех 1 щепотка
- Молотая гвоздика 1 щепотка
- Сахарная пудра По вкусу (для посыпки готового печенья)
Количество порций
10
Как приготовить «Американские печеньки»
Соберите все нужные ингредиенты для выпечки печенья.
В миске соедините просеянную муку, соль, соду, разрыхлитель и специи.
В отдельной емкости соедините тыквенное пюре, размягченное сливочное масло, сахар, ванилин и яйцо.
Соедините сухие ингредиенты с жидкими.
Замесите мягкое и эластичное тесто.
Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в предварительно нагретой духовке при температуре 190 градусов в течение 15-20 минут.
Готовое печенье остудите.
По желанию можно посыпать сахарной пудрой и подавать на стол. Приятного аппетита!