Ароматный банановый кекс несложно приготовить, поскольку для его создания достаточно поместить все необходимые ингредиенты в чашу хлебопечки. Подавать готовое изделие можно с любыми горячими напитками.
Описание приготовления:
В состав теста, помимо банана, можно смело добавить и изюм. Вместо простокваши допустимо использовать магазинный кефир или сметану. Соду можно заменить разрыхлителем, гасить уксусом не требуется, эту функцию прекрасно выполнит кисломолочный продукт.
Состав / Ингредиенты:
- Банан 1 штука
- Яйцо куриное 1 штука
- Сода 1/2 ч. ложки
- Сахар 3 ст. ложки
- Простокваша 200 мл
- Мука 125 грамм
Количество порций
3
Как приготовить «Банановый кекс в хлебопечке»
Подготовьте ингредиенты.
В чашу хлебопечки добавьте куриное яйцо.
Всыпьте сахар и добавьте простоквашу.
Добавьте соду к уже имеющимся ингредиентам.
Нарежьте банан кубиками и поместите в форму для выпечки хлебопечки.
Добавьте муку высшего сорта. По желанию, ее можно просеять через сито.
Поместите чашу в хлебопечку, затем закройте крышку. Выберите на дисплее программу «Кекс» и запустите процесс, нажав кнопку «Старт».
Выньте готовый кекс из формы и дайте ему остыть. После этого нарежьте его на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
