Vkusnushka

Интересные рецепты

Воздушные блины на кефире с готовой мукой

Фото: img.freepik.com


Блинная мука – удобное решение для тех, кто любит готовить, но не имеет много времени. При добавлении молока, сыворотки или кефира из неё получаются вкусные блинчики.

Описание приготовления:

Попробуйте испечь блины из блинной муки на кефире, следуя этому рецепту. В результате получатся блины с дырочками, румяные, привлекательные внешне и очень вкусные! В состав блинной муки уже входят яичный порошок, соль, сахар и разрыхлитель, поэтому их добавление не требуется. Однако, если в вашей семье предпочитают сладкую выпечку или блины будут подаваться с несоленым соусом, советую добавить сахар по вкусу. Также я использую яйца и растительное масло. Благодаря этому блины получаются более румяными и, безусловно, еще вкуснее!

Еще рецепт:  Крекеры со вкусом банана

Состав / Ингредиенты:

  • Мука блинная 200 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Кефир 400 мл
  • Вода 200 мл
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Количество порций
10

Приготовление блинов из блинной муки на кефире»

Подготовьте все ингредиенты.

Взбейте в глубокой миске яйца.

Добавьте кефир и воду.

Перемешайте и добавьте муку.

Тщательно перемешайте компоненты до получения однородной массы, затем добавьте масло.

Перемешайте ещё раз. Тесто готово.

Начните с разогрева сковороды и смажьте ее маслом. Обжаривайте с каждой стороны до появления аппетитной золотистой корочки.

Блины, приготовленные из блинной муки на кефире, готовы к подаче. По желанию блинчики можно смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты