Сегодня мы будем готовить вкусные и несложные блины из отрубей на кефире. Этот вариант идеально подходит для завтрака или быстрого перекуса. Блины можно сервировать с медом, сметаной, а также с различными ягодами и фруктами.
Описание приготовления:
Для приготовления блинов мы используем пшеничные отруби. В дополнение к отрубям добавим муку. Кефир можно использовать с любой степенью жирности. Блины можно наполнить творогом или любыми фруктами. Попробуйте испечь блины по этому рецепту, я убеждена, что результат вас порадует!
Состав / Ингредиенты:
- Кефир 200 грамм
- Отруби пшеничные 2 ст. ложки
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Яйца куриные 2 штуки
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить «Блины из отрубей на кефире»
Подготовьте ингредиенты.
В миску вбейте два яйца.
Добавьте к яйцам сахар и соль.
Добавьте в миску кефир, который предварительно нагрели до комнатной температуры.
Добавьте в миску муку и отруби.
Замесите тесто миксером, затем добавьте масло.
Обжаривайте блины на нагретой сковороде примерно по 20 секунд с каждой стороны. Подавайте готовые блины к столу.
Приятного аппетита!
