Если вы ищете идею для выпечки к чаю, которая сочетает в себе отличный вкус и оперативность приготовления, то этот рецепт точно стоит вашего внимания. Я поделюсь способом, как сделать быстрый пирог с вареньем в мультиварке!
Описание приготовления:
Этот пирог приготовить очень просто, и для этого потребуются самые распространенные и недорогие ингредиенты. Его превосходный вкус, нежная текстура и восхитительный аромат не оставят равнодушными! Выпечку можно дополнить кремом или украсить, чтобы создать праздничное блюдо, которое подойдет даже для угощения гостей. Для приготовления можно использовать различные виды варенья, однако, если оно не слишком сладкое, рекомендуется увеличить количество сахара в рецепте. Я выбрала абрикосовое варенье без косточек; слишком жидкое варенье не подойдет, но и слишком густое, как джем, тоже. Пирог получается мягким, воздушным и пористым, и с ним справится даже начинающий кулинар. Обязательно сохраните этот замечательный рецепт!
Состав / Ингредиенты:
- Варенье 300 грамм
- Кефир 250 мл
- Сахар 100 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сода 2 ч. ложки (без горки)
- Соль 1 щепотка
- Мука 320 грамм
Количество порций
12
Как испечь «Быстрый пирог с вареньем в мультиварке»
Подготовьте все ингредиенты.
Переложите варенье в глубокую миску.
Добавьте соду и тщательно перемешайте. Дайте смеси постоять 3-5 минут, чтобы завершилась необходимая реакция.
После этого добавьте кефир, соль, яйца и сахар.
Перемешайте.
Частями добавьте муку.
Тщательно вымесите тесто, чтобы добиться однородной консистенции и полного отсутствия комочков.
Перед приготовлением смажьте чашу мультиварки маслом. Дно и стенки посыпьте мукой или манной крупой. Залейте тесто в чашу, выберите режим «Выпечка» и готовьте в течение часа.
Чтобы убедиться в готовности пирога, вонзите в него деревянную шпажку; если она будет слегка влажной, продолжайте выпекать на том же режиме еще 15 минут.
Извлеките пирог, используя тарелку или форму для приготовления на пару, и дайте ему остыть на решетке.
Пирог с вареньем, приготовленный в мультиварке, уже готов. Его можно подавать без украшений или декорировать по желанию.
Имеется шоколадная глазурь и измельчённые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
