
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления быстрого супа дома! Уверена, у каждой хозяйки такой рецепт должен быть под рукой, чтобы в нужный момент воспользоваться им!
Описание приготовления:
Предлагаю посмотреть, как сделать быстрый суп. Я уверена, что это первое блюдо понравится всем, ведь оно и питательное, и нежное, и обладает восхитительным вкусом! Для его приготовления потребуются доступные и недорогие продукты.
Состав / Ингредиенты:
- Фарш 500 грамм
- Картофель 700 грамм
- Лук 150 грамм
- Капуста молодая 200 грамм
- Сметана 200 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить «Быстрый супчик»
измельченный лук и чеснок обжариваются на слабом огне до появления золотистого цвета.
затем добавляем фарш и специи, обжариваем их вместе до тех пор, пока не выпарится образовавшаяся жидкость.
теперь сюда (я предварительно обжарила непосредственно в кастрюле) добавляем воду.
после закипания воды необходимо уменьшить огонь и добавить картофель. Продолжаем варку до полной готовности картофеля.
капусту добавим почти одновременно с картофелем, поскольку они потребуют примерно одинаковое время приготовления.
после завершения приготовления необходимо добавить сметану и специи, отрегулировать их количество по своему вкусу, еще раз довести блюдо до кипения и снять с огня. Блюдо готово! Приятного аппетита!