
Полезные бактерии в йогурте
Вполне вероятно, вы будете удивлены, узнав, что йогурт содержит большое количество бактерий. Однако все они приносят пользу, а не вред. В его составе присутствуют болгарская палочка, термофильный стрептококк, ацидофильные молочнокислые бактерии, лактобактерии казеи и бифидобактерии. Употребление йогурта имеет долгую историю, поэтому уже никто не может точно сказать, кто впервые решил обогатить его этими […]
Подробнее
Что съесть, чтобы не мучила тяга к сладкому? 6 полезных продуктов
Есть продукты, способные помочь вам контролировать чувство голода и уменьшить желание употреблять сладкое. Вот их перечень: 1. Спирулина Эта водоросль – прекрасное средство для борьбы с ощущением голода! Спирулина – это наиболее легко усваиваемый источник белка. Белок спирулины усваивается в четыре раза быстрее, чем белок говядины. Кроме того, она содержит множество полезных веществ, […]
Подробнее
Как правильно хранить макароны, муку и крупы
Рачительные хозяйки часто делают запасы сыпучих продуктов, храня их дома. Это удобно, поскольку крупы и макаронные изделия всегда доступны, а также выгодно – при покупке больших объемов продукты обычно стоят дешевле. Для того чтобы ваши заготовки сохранялись в надлежащем виде, специалисты пищевой промышленности советуют соблюдать несколько несложных рекомендаций. Для длительного хранения сыпучих продуктов […]
Подробнее
10 полезных советов для тех, кто готовит
В процессе приготовления пищи поваренную соль используют все, кто готовит. Кто-то выбирает мелкую соль Экстра, кто-то предпочитает крупную каменную, а некоторые считают лучшей морская соль. Правильное использование соли, будь то борщ, салат, каша, пицца или мясной фарш, обеспечивает не только превосходный вкус блюда, но и пользу для здоровья. Чрезмерное добавление соли может сделать […]
Подробнее
Стоит ли включать соевое молоко в рацион: польза и вред продукта
Является ли соя полезной или же она представляет собой скрытую опасность? Мнения на этот счет расходятся. В связи с тем, что все больше людей предпочитают соевое молоко и другие растительные альтернативы коровьему молоку, мы решили проанализировать этот вопрос. Соевое молоко Соя, принадлежащая к семейству бобовых, таких как фасоль и горох, имеет восточное происхождение […]
Подробнее
Что стоит включить в утренний рацион?
В телевизионной рекламе нередко демонстрируют новые товары, представляя их как благотворные. Но насколько это соответствует действительности? Зачастую продвигаются продукты, к которым стоит относиться с осторожностью. К примеру, новые йогурты, каши быстрого приготовления и сладкие блинчики — это продукты, которые нежелательно включать в утренний рацион. Установлено, что они содержат значительное количество сахара и способны […]
Подробнее
5 способов справиться со стрессом с помощью питания
Современный образ жизни часто сопровождается стрессом. Рабочие трудности, бытовые заботы и недостаток времени для отдыха способны спровоцировать нервные срывы, последствия которых редко бывают позитивными. Для поддержания душевного равновесия рекомендуется добавить в питание следующие продукты. 1. Болгарский перец В состоянии нервного напряжения организм активно синтезирует гормоны стресса, среди которых кортизол. Он способствует повышению концентрации […]
Подробнее
Как вести себя за столом: правила хорошего тона
Большинству людей доставляет удовольствие вкусно поесть. Однако, многие даже не представляют себе правилах этикета за столом. В настоящее время в учебных заведениях, к сожалению, не предусмотрено занятий, обучающих детей правилам поведения за столом. Поэтому эту задачу берут на себя родители, которым приходится объяснять своим детям, как следует себя вести во время еды. Правила […]
Подробнее
Мидии: польза и потенциальный вред для здоровья
Содержание 1Немного истории про мидии 2Описание мидий 3Состав и калорийность мидий 4Польза мидий 5Вред мидий 6Интересный факт про мидии Океан скрывает огромное количество неразгаданных тайн. Разнообразие морских растений и животных, населяющих глубины, представляет собой безграничный источник информации для человека. Среди загадочных, ценных и необычных обитателей подводного мира – мидии. Немного истории про мидии […]
Подробнее
Как сделать суп вкуснее
Для достижения наилучшего аромата и вкуса от кореньев, добавляйте их в бульон после того, как мясо проварится в течение часа. Для приготовления рассольника можно не добавлять соль, заменив её небольшим количеством огуречного рассола. Приготовленный на минимальном огне, бульон получится ароматным, прозрачным и вкусным. Для получения более насыщенного бульона мясо следует помещать в холодную […]
Подробнее