Vkusnushka

Сто одежек и все без застежек – капуста. Многие выбрасывают жесткие зеленые листья. Не выбрасывайте их! Из них можно приготовить что-то совершенно особенное зеленые голубцы. Зеленые голубцы состав: пшенка отварная – 1 стакан сельдерей бульон – 1,5 литра зеленая капуста – 1 кочан бекон – 50 гр. луковица – 1 шт. свиной фарш […]

Свиные и говяжьи щеки – поистине выдающийся новый продукт, наиболее доступный компонент туши, прекрасное мясо для тушеного мяса, как выяснилось, при условии соблюдения правильной технологии приготовления. Свиные щеки в пиве состав: свиные щеки — 2 кг. консервированные помидоры — ¾ стакана темное пиво — 2 стакана луковица -2 шт. морковь — 2 шт. […]

Многие знакомы с картофельной запеканкой с мясным фаршем. Сегодня я предлагаю приготовить нечто похожее, но более привлекательное внешне. Картофельная запеканка с фрикадельками, несомненно, удивит ваших гостей. Теперь, обо всем по порядку. Картофельная запеканка с фрикадельками состав: Отварной картофель – 600 гр. Замороженная овощная смесь – 300 гр. Лук – 1 головка Лук порей […]

Сегодня хочу рассказать о том, как приготовить мясо по французски, несмотря на обилие подобных материалов в сети, прошу также рассмотреть и мою интерпретацию. Содержание 1Мясо по французски с помидорами и картошкой 2Мясо по французски в духовке из свинины Прежде всего, определимся с ингредиентами этого блюда, поскольку существует множество его вариаций: с ананасами, с […]

Ингредиенты: курица — 1 тушка (примерно 1,5 кг), соль — 0,5 ч. л., черный перец — 0,5 ч. л., сухой вермут — 2 ст. л., коричневый сахар — 2 ст. л., бальзамический уксус — 2 ст. л. Время приготовления: 1 час 20 минут. Способ приготовления: Курицу следует посолить и поперчить. Ножки нужно связать […]

С наступлением лета многие планируют отдых на даче или на природе. И, конечно, в такой поездке сложно представить себе что-то лучше, чем шашлык. Однако, не все знают, как приготовить его наилучшим образом. Первое, что вам нужно знать, для какого количества людей будет приготовлен шашлык . Если организация значительная, то можно приобрести молодого ягненка […]

Сегодня мы вместе приготовим сочный, ароматный и нежный мясной деликатес. Существует множество способов приготовления блюда из говяжьего языка, и я хочу поделиться с вами одним из них. Известно, что соусы способны значительно улучшить вкус блюда, обогащая его вкусовые оттенки, маринады, в результате изменения рецептуры маринада даже привычные ингредиенты приобретают неповторимый вкус. Какие ингредиенты […]

В настоящее время наблюдается широкий спектр кулинарных продуктов и методов их обработки. Из обыденных ингредиентов можно создать изысканное и оригинальное блюдо. Я предпочитаю такие кулинарные рецепты — просто и вкусно. Жареная курица относится к блюдам, которые выгодно подавать на праздничный стол: чуть-чуть изменишь рецептуру, и вот вам пожалуйста — новое вкусовое звучание! Поэтому […]

Уважаемые читатели, сегодня мы расскажем вам, как запечь куриные крылышки в духовке. Этот процесс довольно прост, блюдо получается очень вкусным (попробуйте!). И это оригинальный способ, поскольку мы будем готовить их… в пиве. Я так же готовлю и крылышки, и бедрышки, и целую курицу. (О том, как вкусно приготовить курицу, мы с вами уже […]

Считается, что название этого аппетитного и питательного (по некоторым сведениям, традиционно русского) блюда произошло от слова «холодное», поскольку его употребляли в холодном виде, преимущественно в зимний период. Рецепт приготовления холодца был известен на Руси еще в конце XVII века, а его сезонность связана с тем, что скотобойня начиналась с наступлением устойчивых морозов. Крестьяне, […]