Vkusnushka

Интересные рецепты

Пирог с картофелем и мясом

Вы только не подумайте, что этот картофельный пирог какая нибудь обычная запеканка, похоже конечно, но разница все же есть, не в продуктах, а в способе приготовления точно. Состав: картофель – 1,3 кг. лук – 1 шт. сладкий красный перец – 3 шт. цуккини -200 гр. зеленый лук – 1пучок свиное филе – 400 […]

Подробнее
Кролик в горчично-эстрагонном соусе

Кролики – это не только источник ценного меха, но и 2-3 килограмма диетического, легкоусвояемого мяса. Именно из этого мяса мы и попробуем приготовить что-нибудь вкусное, как мне кажется кролик с соусом из горчицы, обязательно получится вкусным. Кролик с соусом, состав: кролик – 1 обработанная тушка эстрагон – 1 пучок горчица – 100 гр. […]

Подробнее
Печеночная поджарка в восточном стиле

Не подсказать ли рецепт быстрого и вкусного блюда для семейного ужина? А вот замечательная поджарка из печени по-восточному, как раз вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое порадует вас разнообразием вкусовых оттенков. Поджарка из печени состав: свиная печень – 450 гр. крахмал – 1 ст.л. соль – 1ч.л. имбирь молотый – 1ч.л. растительное […]

Подробнее
Мясной хлеб

Сегодня мы готовим блюдо, которое, как говорят, получается быстро и экономно. Или, наоборот, очень даже радует. Ведь с минимальными затратами такой хлеб способен накормить большую компанию и сделать это вкусно. Мясной хлеб состав: Свиной фарш – 300 гр. Говяжий фарш – 300 гр. Картофель – 1 шт. Горчица зернами – пол стакана Сухари […]

Подробнее
Сочный говяжий стейк с овощами на гриле

Истинное наслаждение может доставить только качественный и хорошо приготовленный кусок мяса. Этот говяжий стейк – простое блюдо с овощами станет отличным дополнением к вашему повседневному меню. Ингредиенты: Говяжья вырезка – 300 гр. Две столовые ложки чёрного перца крупного помола Красный и желтый перец – 2 дольки Помидор – 1 шт. Цуккини – 120 […]

Подробнее
Рубленый бифштекс

В России это традиционное английское блюдо появилось в XVIII веке и сохраняет свою популярность и по сей день. Оно известно как бифштекс, что в переводе с английского означает говяжий стейк. Традиционный английский рубленый бифштекс готовят с головной части говяжьей вырезки, потому что оно самое нежное. Рубленый бифштекс состав: Мясо говядина, вырезка- 400гр. Соль- […]

Подробнее
Свинина с грушами

Сочетание мяса и фруктов всегда было удачным, и сегодняшний рецепт – свиные отбивные с грушами, думаю вас не разочарует. Свиные отбивные с грушами состав: свиные отбивные – 4 шт. сливочное масло – 25 гр. ветчина – 125 гр. лук -2 небольшие головки. груши – 2 шт. сахар -1 ч.л. сушеный розмарин – 1/2 […]

Подробнее
Говядина в вишневом соусе

Ранее уже предлагалось подобное блюдо – говяжий стейк с вишневым соусом, однако говядина с вишневым соусом то же имеет право на существование, все таки это немного разные вещи, а уж как приготовить решать вам. Говядина с вишневым соусом состав: Вырезка говяжья – 800 гр. Вишня – 350 гр. Луковица – 1шт. Масло сливочное […]

Подробнее
Жареная печень с луком

Особенность этого простого и полезного блюда заключается в тушеных луковых кольцах. Чтобы приготовить печень жареную с луком на 2 порции нам понадобится взять: Состав: Сливочное масло – 55 гр. Красный лук – 2 крупные головки Говяжий бульон – 600 мл. Розмарин сушеный – ½ ч. л. Молодой картофель – 6-8 шт. Горчица – […]

Подробнее
Мясо на гриле

Сочное, с хрустящей корочкой мясо получится очень вкусным, если приготовить его на гриле. Чтобы приготовить это блюдо, необходим открытый огонь и доступ к свежему воздуху. Мясо на гриле состав: Телятина – 2 кг. Кефир – 500 мл. Лук – 3 шт. Овощи – 1 кг. Специи для мяса Подсолнечное масло Чеснок – несколько […]

Подробнее