
Фаршированный язык
Этот продукт сложно испортить. Однако его можно значительно улучшить. А что дальше. Фаршированный язык состав: Говяжий язык – 1 шт. Лук – 2 шт. Хлеб — 1 кусочек Петрушка – 1 пучок Яйцо – 1 шт. Молоко – 100мл. Для соуса: Чеснок – 4 зубчика Томаты – 2 шт. Соль – 1 чайная […]
Подробнее
Роллы из баранины
Это блюдо имеет иранские корни. Многие не переносят баранину из-за ее характерного запаха. Но иранские роллы из баранины это просто объедение. Роллы из баранины состав: Баранина – 0,5 кг, вареные яйца – 8 шт., лук – 1 шт., хлеб – 2 куска корица – 1 ч. ложка белок яйца – 1 шт. мускатный […]
Подробнее
Запечатанная свинина
Сегодня мы приготовим блюдо с небольшим секретом. Этот секрет не требует сложной расшифровки, а скрывается за одним простым условием. Если его соблюсти, то даже из обычного куска свиной шейки получится самое нежное и сочное мясо на свете. А работы почти никакой. Запечатанная свинина состав: Свиная шейка – 1,5кг. луковица – 2 шт. тыква […]
Подробнее
Баранья корейка
Кожа да кости – это все об корейке. В корейке содержится небольшое количество мяса, однако при использовании аппетитного соуса и подходящего гарнира можно создать вкусное блюдо баранья корейка — пальчики оближешь. Баранья корейка состав: Баранья корейка – 500 гр. Подсолнечное масло – 10 столовых ложек Чеснок – 1 головка Тимьян – 2 веточки […]
Подробнее
Свинина в пиве
Для приготовления вкусного мяса необходим маринад с приятным вкусом и легкий хмель. Именно эти компоненты гарантируют превосходный результат свинина в пиве! Свинина в пиве состав: Свинина – 1 кг Пиво – 1 стакан Мед – 5 столовых ложек Кориандр – 40 гр. Растительное масло – 20 гр. Сливочное масло – 50 гр. Соль, […]
Подробнее
Чили кон-карне
Если фасоль – то по мексикански. Правда чили кон-карне не оригинального мексиканского блюда, но тоже вполне заслуживает восхищения. Чили кон-карне состав: Говядина – 500 гр. Фасоль – 250 гр. Помидор – 2 шт. Чеснок – 4 зубчика Лук – 2 шт. Порошок чили – 3 чайной ложки Томатная паста – 3 ст. ложки […]
Подробнее
Говядина по-итальянски
Для приготовления полноценного и аппетитного обеда достаточно мяса и соевого соуса. Начнем готовить говядину по-итальянски. Говядина по-итальянски состав: Говядина – 400 гр. Соевый соус – 200 гр. Кунжут – 10 гр. Хлеб – несколько кусочков Лук – 2 шт. Морковь – 1 шт. Корень сельдерея – 50 гр. Зеленый лук по вкусу Говядина […]
Подробнее
Нога барашка, запеченная с чесноком
Чтобы создать поистине незабываемый праздник вкуса и аромата, рекомендуем приготовить к выходным ногу молодого барашка с ароматом весеннего чеснока. Ваши родные и близкие будут поражены этим блюдом — Баранья нога с чесноком. Баранья нога с чесноком состав: Мякоть бараньей ноги — 1 кг молодой чеснок — 1 головка чеснок — 10 зубчиков сухое […]
Подробнее
Рагу из кролика
Крольчатина – это не только вкусное, но и диетическое мясо. Особенно изысканным и вкусным оно получается рагу из кролика. Рагу из кролика состав: Мясо кролика – 500 гр. лисички – 300 гр. лук – 2 шт. белое вино – 150 мл морковь – 1 шт. тимьян – 5-6 веточек стебель сельдерея – 100 гр. […]
Подробнее
Шарики из мяса и баклажанов
Мясные шарики с баклажанами — это блюдо, приготовленное из остатков. И настолько удачное, что не составит проблемы подать его гостям. Мясные шарики с баклажанами состав: яйца – 2 шт. петрушка – 1 ст. ложка отварное мясо – 300 гр. шампиньоны – 2 шт. кусок хлеба – 1 шт. кумин – 1 ч. ложка […]
Подробнее