
Заварные клецки
Клецки обычно подают с куриным бульоном, однако они способны насытить и другие супы, такие как картофельный. Описание приготовления: Заварные клецки готовятся довольно оперативно, а сыр делает их нежными и вкусными. Чтобы клецки имели более плотную структуру, добавьте немного больше муки, однако будьте осторожны, так как избыток муки может привести к неприятной клейкости, которая […]
Подробнее
Суп с крапивой и шпинатом
Весенний суп с нежными листочками крапивы и шпината обладает прекрасным вкусом и приносит пользу здоровью. Для его приготовления не требуются редкие продукты, а процесс достаточно прост. Суп получается легким, однако благодаря зелени его вкус насыщенный и свежий. Описание приготовления: Вкусный суп получается при добавлении достаточного количества молодой зелени. Лимонник придает блюду легкую кислинку […]
Подробнее
Суп из крапивы с тушенкой
Крапиву используют не только в медицине и косметологии, но и в кулинарии. Она начинает расти раньше щавеля уже весной. Благодаря высокому содержанию витаминов, сейчас самое подходящее время для приготовления питательного супа. Описание приготовления: Ключевым фактором успеха в приготовлении блюда является то, чтобы не допустить его пережаривания. Поэтому все ингредиенты следует подготовить заранее: вымыть, […]
Подробнее
Суп с фасолью и сыром
Разнообразие первых блюд поражает. Обычно мы отдаем предпочтение традиционным супам, однако иногда возникает желание попробовать что-то оригинальное, поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт супа с фасолью и сыром. Описание приготовления: Приготовить суп с фасолью и сыром довольно легко и быстро. Этот вариант супа станет прекрасным дополнением к вашему ежедневному рациону. Перед подачей украсьте его […]
Подробнее
Овощной суп на мясном бульоне
Овощной суп на мясном бульоне – прекрасный выбор для обеда или ужина, который порадует своим вкусом и насытит. Благодаря большому количеству овощей суп обладает богатым вкусом, а время его приготовления минимально. Описание приготовления: Я уже рассказывала, как я варю бульон, и отмечала, что мне нравится его замораживать и делать запасы. Это очень удобно […]
Подробнее
Суп пюре с зеленью
Предлагаю рецепт простого овощного супа с добавлением весенней зелени. Это вкусное, ароматное и полезное блюдо. Готовый суп можно подать с тертым выдержанным сыром, который добавит пикантности и насыщенности вкусу. Описание приготовления: Регулируйте густоту супа по своему желанию, добавляя больше или меньше жидкости. Для украшения можно использовать любую зелень. В качестве дополнения я использовал […]
Подробнее
Суп из одуванчика и крапивы
Весенний суп с одуванчиками и крапивой, приготовленный на курином бульоне, – прекрасное блюдо. В дополнение к зелени, в него добавлены разнообразные овощи. Одуванчики и крапива – одни из первых растений, появляющихся весной, и они придают блюду неповторимый аромат и ощущение свежести. Описание приготовления: Для приготовления супа выбирают молодые листочки одуванчика. Чтобы избежать горечи, […]
Подробнее
Холодный суп из шпината
Шпинат – ценный продукт, и его стоит употреблять в большем количестве в начале лета. Свежий шпинат придает салатам и супам более насыщенный вкус. Предлагаю рецепт холодного шпинатного супа, приготовленного на основе сыворотки и сметаны. Описание приготовления: Шпинат, укроп и зеленый лук добавляют свежесть и аромат холодному супу. Сметана делает его более мягким и […]
Подробнее
Постный суп из крапивы
Супы из крапивы обладают приятным вкусом и приносят пользу здоровью. Способ их приготовления несложный, а главный ингредиент можно найти почти где угодно. Весенние листья крапивы нежные и сочные, они отлично подходят для приготовления супов и салатов. Описание приготовления: Для приготовления блюд выбирают молодую крапиву, срывая только верхушки. В суп берут только нежные, молодые […]
Подробнее
Суп-пюре из батата
Я обожаю батат, или сладкий картофель, ведь он прекрасно подходит для создания легких и питательных блюд. В этом рецепте я предлагаю вам приготовить крем-суп на его основе. Описание приготовления: Для приготовления супа понадобятся только бататы, вкус которых подчеркнут специи, а сверху можно добавить топпинг из брокколи и жареных грибов. Получается очень вкусно и […]
Подробнее