Кексы – популярная выпечка, от которой нередко приходится отказываться при соблюдении диеты. Чтобы этого не происходило, я поделюсь рецептом приготовления диетических кексов.
Описание приготовления:
Эти кексы, приготовленные по данному рецепту, отличаются нежностью, приятным вкусом и насыщенным ароматом. Процесс их приготовления несложен и не займет много времени. Для выпечки я использовала овсяную муку, однако вы можете заменить ее на любой другой полезный аналог. Небольшая порция из двух кексов вполне допустима на завтрак, если вы следите за фигурой. Попробуйте и убедитесь сами!
Состав / Ингредиенты:
- Банан 1 штука (спелый)
- Яйцо 1 штука
- Мука овсяная 3 ст. ложки (цельнозерновая)
- Какао 2 ст. ложки (обезжиренное)
- Мед 2 ч. ложки (можно заменить на сахарный заменитель)
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложек
Количество порций
9
Как приготовить «Диетические кексы»
Подготовьте все ингредиенты.
Тщательно разомните банан вилкой. Для достижения наилучшего результата используйте переспелые фрукты.
Добавьте яйцо.
Смешайте ингредиенты. Затем добавьте подсластитель, например мед, и снова тщательно перемешайте.
Насыпьте муку, какао и разрыхлитель.
Перемешайте все до однородного состояния.
Подготовленное тесто распределите по формам, заполняя их примерно на две трети. В результате должно получиться четыре изделия. Выпекайте в духовке при 180 градусов в течение 20-25 минут. Убедитесь в готовности с помощью деревянной шпажки или зубочистки.
Диетические кексы подготовлены. Наслаждайтесь!
