Любителям здорового образа жизни точно понравится этот рецепт. Попробуйте сделать хлебцы из отрубей и творога. Подавайте эти диетические хлебцы с обезжиренным кефиром на утренний прием пищи.
Описание приготовления:
Для придания хлебцам более насыщенного вкуса, рекомендуется добавлять любимые специи в процессе приготовления, а также кунжут или семена льна. Не забудьте сохранить этот полезный рецепт!
Состав / Ингредиенты:
- Отруби ржаные 60 грамм
- Яйцо 1 штука
- Молоко 50 мл
- Соль 1/2 ч. ложки
- Творог 100 грамм
Количество порций
3
Для приготовления «Диетических творожных хлебцев с отрубями» вам понадобятся следующие ингредиенты»
Для удобства все компоненты можно сразу разложить на столе.
Если вы используете гранулированные отруби, как и я, рекомендуется измельчить их в блендере.
В измельченные отруби добавьте творог, соль, добавьте яйцо и молоко.
Смешайте все компоненты вилкой, чтобы получилась однородная масса, отличающаяся вязкой консистенцией и способностью прилипать к рукам.
Выложите приготовленную массу на силиконизированный пергамент, распределите ложкой и смоченными водой руками, сформировав пласт толщиной около 0.4-0.5 см. Ножом сделайте надрезы, чтобы после выпечки было легко разделить на хлебцы. Выпекайте хлебцы в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут.
Подавайте готовые хлебцы на стол. Насладитесь вкусом!
