Этот суп – отличный выбор для тех, кто предпочитает здоровое и диетическое питание. Ознакомьтесь с рецептом диетического супа из куриной грудки!
Описание приготовления:
Я люблю готовить этот суп не только с вермишелью, но и с рисом или гречкой. Для приготовления диетического супа из куриной грудки не всегда требуется делать зажарку. Если времени мало, можно сразу добавить в суп нарезанные морковь и лук. Предлагаем ознакомиться с рецептом.
Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 1 штука
- Картошка 3-4 штук
- Морковь 1 штука
- Вермишель 80 грамм
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить «Диетический суп из куриных грудок»
Необходимо промыть куриную грудку и нарезать ее на части.
Добавьте два литра холодной воды и начните варку. Во время приготовления образуется значительное количество пены, которую необходимо удалять!
Как только суп закипит, уменьшите огонь. Затем добавьте нарезанную картошку.
Посолите суп.
Лук необходимо нарезать небольшими кусочками, морковь натереть на терке. Затем обжарьте овощи в масле до появления золотистой окраски.
В суп добавляем лук и морковь, а также лавровый лист (по желанию) и специи.
Также насыпьте горсть вермишели.
Я также добавляю сушеные травы, такие как кинза, петрушка и другие).
После добавления трав продолжайте варить еще пять минут. Суп считается готовым, когда картофель и вермишель будут полностью приготовлены.
Готовый диетический суп из куриной грудки разливают по тарелкам, после чего можно приступать к трапезе. Приятного аппетита!
