Многие предпочитают зимний салат из фруктов. Предлагаю альтернативный рецепт, объединяющий цитрусовые, банан и яблоко. Для придания особого вкуса можно добавить немного мягкого домашнего шоколада. Попробуйте, это будет очень вкусно!
Описание приготовления:
Для приготовления фруктового салата вы можете выбрать ингредиенты на свой вкус. В него хорошо добавить мандарин, грейпфрут или хурму. Я использую пиалу из шкурки помело для салата, однако для подачи можно использовать не только помело, но и грейпфрут или апельсин.
Состав / Ингредиенты:
- Апельсин 1 штука
- Банан 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Помело 1 долька
- Какао 30 грамм
- Какао-масло 10 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
- Сливки 50 мл
Количество порций
2
Как приготовить «Фруктовый салат с шоколадом»
Подготовим ингредиенты.
Помело разрезают на две части. Мякоть извлекают ложкой, осторожно, чтобы не повредить кожуру.
Для приготовления шоколада в пиалу выкладывают какао-порошок, масло какао и добавляют сахар.
После добавления сливок смесь необходимо подогреть на водяной бане, не забывая регулярно перемешивать.
Для приготовления фруктового салата яблоко очищаем, нарезаем кубиками и помещаем в пиалу. С банана снимаем кожуру, режем и добавляем к яблоку.
В блюдо добавляют нарезанные апельсин и помело.
Фруктовый салат аккуратно перемешивают и выкладывают в подготовленную емкость, сделанную из кожуры помело.
Готовый салат поливаем шоколадом.
Угощайтесь. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Блюдо подают к столу сразу же после того, как оно приготовлено.
