Яичница, пожалуй, является одним из самых быстрых блюд для утреннего приема пищи. Однако, если не жарить, а приготовить глазунью в микроволновой печи, процесс окажется еще быстрее. Справится даже ребенок!
Описание приготовления:
Этот завтрак готовится очень быстро и легко. Среди преимуществ – отсутствие необходимости мыть сковороду, а яичница получится нежной, вкусной и не подгорит. Я предпочитаю добавлять помидоры черри, однако вы можете использовать колбасу, сыр, обжаренный фарш или грибы, или же любые другие овощи на ваш вкус. Такой вкусный и быстрый завтрак, безусловно, понравится всем, кто любит блюда из яиц. Глазунья получается идеальной: белок хорошо застывает, а желток остается нежным и тягучим. Если же вы хотите более плотный желток, дайте яичнице немного больше времени в печи.
Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2 штуки
- Помидоры 50 грамм
- Сливочное масло 5 грамм
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить «Глазунья в микроволновке»
Подготовьте все ингредиенты по списку.
Для приготовления яичницы в микроволновой печи можно использовать любую посуду, подходящую для СВЧ, при условии, что она не металлическая и не имеет золотых или серебряных покрытий. Это позволяет готовить яичницу прямо в используемой вами тарелке. Перед началом процесса смажьте дно тарелки сливочным маслом.
В тарелку, смазанную маслом, аккуратно разбейте яйца. Обязательно проткните желтки ножом в центре, чтобы избежать их разрывания при нагревании в микроволновой печи».
Помидоры черри следует добавить, предварительно разрезав их пополам.
Посолите и поперчите по вкусу.
Поместите тарелку с яичницей в микроволновую печь и готовьте при максимальной мощности в течение 1-1,5 минуты. Указанное время является ориентировочным, поскольку микроволновые печи различаются, также учитывайте желаемую консистенцию блюда. Я не использовала крышку.
Глазунья в микроволновке готова.
Блюдо украшено зеленью, а именно петрушкой, луком и укропом. Приятного аппетита!
