Предлагаю вам ознакомиться с тем, как приготовить гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью – это блюдо получается очень питательным и обладает насыщенным ароматом! Сделать его довольно просто, поэтому поспешите посмотреть этот рецепт!
Описание приготовления:
Этот суп действительно очень легко приготовить, но его вкус и аромат превосходны! Охотничьи колбаски и зелень придают ему насыщенный и аппетитный аромат, а благодаря картофелю и гороху суп получается достаточно питательным. На приготовление такого супа у вас не уйдет больше часа, что будет очень кстати, если у вас не хватает времени на готовку.
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4 штуки
- Лук 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Зелень 1 пучок
- Охотничьи колбаски 150 грамм
- Горох 1 стакан
- Перец По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Чтобы сварить «Гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью», вам понадобятся следующие ингредиенты»
картофель нарежьте крупными кубиками, поместите в кипящую воду и добавьте соль.
пока займитесь приготовлением зажарки. Обжарьте нарезанный полукольцами лук на небольшом количестве растительного масла. Через некоторое время добавьте натертую на крупной терке морковь и жарьте ее в течение пяти минут. Затем добавьте зажарку в кастрюлю.
после предварительного замачивания добавьте горох и варите суп в течение 15 минут. Пока суп варится, обжарьте на небольшом количестве растительного масла мелко нарезанные колбаски. Затем добавьте их к остальным компонентам.
зелень необходимо мелко порубить и добавить в суп за несколько минут до окончания приготовления. Также добавьте перец. Суп готов, желаем приятного аппетита!
