Если вы хотите порадовать своих гостей изысканным салатом, я поделюсь рецептом салата «Гранатовый браслет» с курицей. Ознакомьтесь с рецептом!
Описание приготовления:
Салат «Гранатовый браслет» во многом напоминает традиционное русское блюдо «Сельдь под шубой», однако его форма делает внешний вид более привлекательным. Этот салат отлично сочетается с другими блюдами, которые обычно подают на праздничном столе. Он обладает не только приятным вкусом, но и эффектной подачей.
Состав / Ингредиенты:
- Морковь 2 штуки
- Свекла 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Яйцо 3 штуки
- Гранат 1 штука
- Грецкие орехи 2 штуки
- Куриная грудка 250 грамм
- Чернослив 150 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Майонез По вкусу
Количество порций
6
Как создать салат «Гранатовый браслет» с курицей»
1
Овощи – свеклу, морковь и картофель – необходимо вымыть, поместить в кастрюлю, залить водой, чтобы она полностью покрывала их, и поставить на плиту для варки. После того как овощи станут мягкими, их нужно остудить и очистить от кожуры.
2
Овощи необходимо натереть на крупной терке. Грецкие орехи очистите и измельчите, затем соедините с натертой свеклой.
3
Тщательно промойте куриную грудку и отварите ее в воде с небольшим количеством соли. Обязательно удаляйте пену, появляющуюся во время варки. Затем нарежьте грудку на небольшие кусочки.
4
Сначала промойте чернослив и залейте его горячей водой на пять минут, после чего нарежьте. Яйца следует отварить вкрутую, а затем натереть на мелкой терке. Гранат очистите и отделите зерна.
5
Для удобства распределения салата поместите стакан в центр широкой плоской тарелки.
6
Выкладывайте салат слоями, начиная с картофеля, затем добавьте майонез. Далее поместите слой из свёклы с орехами, снова полейте майонезом. Следующий слой – курица, затем снова майонез. После этого добавьте чернослив, смажьте майонезом, затем выложите слой моркови и полейте майонезом. Завершите салат слоем яиц и полейте его майонезом. Посыпьте салат гранатовыми зернами. Рекомендуется хранить салат в холодильнике не более четырех часов.
7
Приятного аппетита!
