Гратен из помидоров — это простое и вкусное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку мой рецепт!
Описание приготовления:
В приготовлении гратена из помидоров нет ничего сложного, к тому же такое аппетитное блюдо готовится достаточно быстро, а получается оно очень сочное и вкусное. Гратен из помидоров можно подавать в качестве горячей закуски, гарнира или легкого ужина.
Состав / Ингредиенты:
- Помидоры черри 500 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Хлеб белый 200 грамм
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
Количество порций
3
Как приготовить «Гратен из помидоров»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Форму для выпекания смажьте небольшим количеством оливкового масла.
Помидоры черри хорошо промойте под чистой водой, обсушите бумажными полотенцами, нарежьте пополам и выложите в форму для запекания.
В чашу блендера поместите укроп, хлебный мякиш, чеснок и столовую ложку оливкового масла.
Хорошо взбейте, пока хлеб не измельчится до состояния мелкой крошки.
В получившуюся смесь добавьте тертый сыр и хорошо перемешайте.
Выложите смесь на помидоры, равномерно распределите и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Гратен из помидоров готов!
