Лето сложно представить без греческого салата. Удачное сочетание ингредиентов, свежесть и привлекательный внешний вид — важные составляющие успеха. А как насчет того, чтобы превратить это блюдо в закуску? Результат оказался не менее аппетитным.
Описание приготовления:
Предлагаю ознакомиться с тем, как приготовить греческий салат в огурце. Мы сохраним все традиционные ингредиенты и необходимую заправку, изменив лишь способ подачи. Вместо формочек огурец будет нарезаться тонкими ломтиками для удобства употребления. Однако, стоит предупредить, что данную закуску следует употребить незамедлительно, так как она может стать водянистой.
Состав / Ингредиенты:
- Огурец 2 штуки (гладкий и длинный)
- Помидоры черри 6 штук
- Болгарский перец 0,25 штуки
- Оливки 6 штук
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Сок лимона 0,5 ст. ложки
- Репчатый лук 0,25 штуки
- Растительное масло 1 ст. ложка (или оливковое)
- Фета 50 грамм
Количество порций
4
Как приготовить «Греческий салат в огурце»
1. Подготовьте продукты.
огурцы нарежьте, следуя примеру на фотографии, затем удалите мякоть, оставив небольшое ее количество на дне с одной стороны. После этого нарежьте мякоть.
3. Мелко нашинкуйте перец.
4. Так же поступите с оливками.
5. Не забудьте нарезать помидоры и лук.
подготовьте заправку, соединив масло, сок, соль и перец.
7. Все овощи перемешайте с заправкой и сыром.
добавьте огурцы в греческий салат. Приятного аппетита!
