Вы тоже неравнодушны к грибам? Тогда этот рецепт для вас, ведь сегодня я поделюсь секретами приготовления грибного супа из белых грибов в домашних условиях. Уверен, этот суп станет одним из ваших любимых блюд. 🙂
Описание приготовления:
Насыщенный грибной суп – отличный выбор для тех, кто ценит настоящий грибной вкус. Это блюдо универсально и прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина. Попробуйте этот рецепт как можно скорее. Уверена, вы будете приятно удивлены!
Состав / Ингредиенты:
- Белые грибы 200 грамм
- Морковь, лук, картофель по 1 штука
- Вермишель 3 ст. ложки
- Веточки петрушки 3-4 штук
- Специи По вкусу (соль, черный и душистый перец горошком, лавровый лист )
Количество порций
3
Как приготовить «Грибной суп из белых грибов»
Начнём с обычной подготовки продуктов. Грибы промоем, картофель, морковь и лук очистим. Зелень промоем и обсушим.
Нарезаем грибы на порционные куски. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и лавровый лист. После закипания воды варим грибы в течение 5 минут.
Добавляем нарезанные овощи и варим все вместе в течение 15 минут, чтобы картофель успел свариться. Затем добавляем вермишель и варим еще 3 минуты, приправляя блюдо специями. Тщательно перемешиваем, добавляя зелень.
Суп из белых грибов готов, желаю приятного аппетита!
