Итальянский салат с блинами – это питаное и аппетитное блюдо, подходящее как для повседневного, так и для праздничного стола. Копченая курица привносит в него неповторимый аромат. Красный лук добавляет изюминку вкусу.
Описание приготовления:
Приготовить итальянский салат с блинами довольно легко и оперативно. Это блюдо, безусловно, стоит того, чтобы его попробовать, и если вы еще не знакомы с ним, рекомендуем это сделать. Подобный салат часто является популярным выбором на крупных приемах с большим количеством гостей.
Состав / Ингредиенты:
- Лук красный 1 штука
- Копченая курица 300 грамм
- Яйцо куриное 2-3 штук
- Кукурузный крахмал 3 ч. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить «Итальянский салат с блинами»
Для приготовления данного салата подготовьте все необходимые ингредиенты.
Нарежьте копченую курицу соломкой и поместите в салатник.
Помойте красный лук, очистите его и нарежьте полукольцами, после чего добавьте в салат.
Испеките блины. В миску разбейте два или три яйца, добавьте соль по вкусу.
Добавьте кукурузный крахмал и аккуратно вымешивайте тесто для блинов венчиком, чтобы не образовались комки.
Выпекайте блинчики на раскаленной сковороде, обжаривая их с каждой стороны.
Охлажденные блинчики следует нарезать соломкой и добавить в салат.
Вместе с этим добавьте измельченный зубчик чеснока.
Приправьте салат солью по вкусу и заправьте майонезом.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Итальянский салат с блинами готов к подаче. Рекомендуется подавать в качестве закуски.
