Кекс, приготовленный на топленом молоке, неизменно получается нежным и аппетитным. Его приготовление не требует особых усилий. Подавать к столу можно с чаем или кофе. Если вы предпочитаете молочные продукты, то смело подавайте кекс с молоком.
Описание приготовления:
Использование топленого молока в этом рецепте позволяет добиться более воздушной и ароматной выпечки. Помимо указанных ингредиентов, можно добавить изюм, чернослив или курагу, чтобы придать готовому кексу более оригинальный вкус.
Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 65 грамм
- Молоко топленое 100 мл
- Масло сливочное 50 грамм
- Мука 125-150 грамм
- Разрыхлитель 1/2 ст. ложки
Количество порций
7
Как приготовить «Кекс на топленом молоке»
Подготовьте ингредиенты.
В миске смешайте сахар и яйцо.
Добавьте топленое молоко и растопленное сливочное масло.
Добавьте муку с разрыхлителем.
Тщательно вымешайте тесто и перелейте его в силиконовую форму.
Выпекайте кекс в духовке, предварительно нагретой до 190 градусов, в течение 25-30 минут.
Готовую выпечку выложите на блюдо.
После того, как она остынет, нарежьте и подавайте к столу.
