Ароматный и вкусный кекс с черешней и бананом станет отличным угощением. Порадуйте близких и побалуйте детей – в сочетании с чашкой чая он покажется по-настоящему уютным и вкусным.
Описание приготовления:
Кекс с черешней и бананом обладает восхитительным вкусом и аппетитным внешним видом! Для приготовления теста используйте сливочное масло, а чтобы кекс получился пышным, добавьте разрыхлитель.
Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 180 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Яйца куриные 1 штука
- Сахар 80 грамм
- Сахарная пудра 1 ч. ложка
- Бананы 1 штука
- Черешня 150 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Количество порций
4
Как приготовить «Кекс с черешней и бананом»
Подготовьте все ингредиенты.
Сливочное масло растопите, смешайте с сахаром и дайте остыть.
Вбейте куриное яйцо и размешайте.
В тесто следует добавить измельченную кубиками мякоть банана.
Добавьте муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте тесто, чтобы избежать образования комков.
Вылейте тесто в форму для выпечки и распределите по ней черешню, слегка прижав ягоды.
Выпекайте кекс в духовке в течение 35 минут, установив температуру 180–190 градусов.
Остудите кекс и посыпьте его сахарной пудрой. Подавайте к столу и наслаждайтесь вкусом!
