Эти конвертики – отличный способ организовать завтрак или перекус для всех членов семьи. Их приготовление не потребует больших затрат времени и сил. Рекомендуем попробовать!
Описание приготовления:
Конвертики имеют приятный сладковатый вкус, хрустящая текстура и отличаются превосходным вкусом. Не стоит использовать слишком много джема, иначе он может вытечь или конвертики разойдутся, и края взъерошатся. Если джем достаточно плотный, добавление крахмала не требуется. Подобные конвертики можно приготовить и из дрожжевого слоеного теста, однако перед выпечкой им следует дать постоять 15-20 минут в теплом месте для расстойки.
Состав / Ингредиенты:
- Джем 200 грамм (из черной смородины)
- Крахмал 1 ст. ложка
- Сахарная пудра 1 ст. ложка
- Тесто слоеное 500 грамм (бездрожжевое)
Количество порций
4
Как изготовить «Конвертики с начинкой из черной смородины»
Соберите все нужные продукты для приготовления конвертиков с джемом из черной смородины. Заранее извлеките тесто из морозильной камеры, чтобы оно разморозилось и стало эластичным.
Для приготовления джема из черной смородины необходимо добавить крахмал и тщательно перемешать.
Раскатайте слоеное тесто, слегка уменьшив его толщину, и нарежьте на небольшие квадраты. На центр каждого квадрата поместите джем.
Сформируйте конверты, скрепив противоположные края и зафиксировав их.
Протрите форму для выпечки растительным маслом и поместите в неё конвертики.
Поместите конвертики в разогретую духовку и выпекайте при 180 градусов в течение 25–30 минут, пока они не будут готовы. Извлеките конвертики с джемом из черной смородины, дайте им остыть и присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
