Многие готовили традиционный рисовый салат с крабовыми палочками. Но что, если попробовать заменить в знакомом рецепте всего один компонент на альтернативный? Благодаря этому блюдо получит неожиданный вкус.
Описание приготовления:
Салат из крабовых палочек и риса нередко готовят как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Сочетание ингредиентов в нем очень удачное, что объясняет его популярность. При этом салат можно сделать и без кукурузы, и он ничуть не потеряет своих вкусовых качеств. Узнать, как приготовить крабовый салат без кукурузы, вы сможете из этого простого рецепта.
Состав / Ингредиенты:
- Крабовые палочки 100-120 грамм
- Рис отваренный 150 грамм
- Яйца вареные 2 штуки
- Перец болгарский 1/2 штуки
- Огурцы свежие 2-3 штук
- Майонез 1-2 ст. ложек
- Яблоко 1 штука
- Соль 2 щепотки
- Перец черный молотый 1-2 щепоток
Количество порций
2
Как приготовить «Крабовый салат без кукурузы»
Для приготовления салата необходимо предварительно отварить рис и яйца. Я предпочитаю использовать пропаренный рис, который варю в большом количестве воды, после чего процеживаю.
Болгарский перец нарезают кубиками небольшого размера.
Свежие огурцы также нарезаем такими же кубиками.
Режем крабовые палочки.
Яйца очищаем и нарезаем. Несколько кружочков отложим для декорации салата.
Зеленое яблоко очищаем и нарезаем кубиками. Для этого лучше всего подходит кисло-сладкий сорт.
Все необходимые продукты помещаем в миску, после чего добавляем майонез, соль и перец.
Перемешиваем.
Блюдо можно выложить в общий салатник или сервировать порционно для каждого гостя. Приятного аппетита!
