Предлагаю вам рецепт нежного и легкого крем-супа из индейки, который идеально подойдет для детского питания. В составе только ценные и даже диетические продукты, благодаря чему ваш ребенок получит вкусное, насыщенное и полезное блюдо!
Описание приготовления:
Иногда бывает непросто убедить малыша съесть суп, но я поделюсь рецептом крем-супа из индейки для ребенка, который понравится даже самым привередливым. Благодаря своей бархатистой консистенции и привлекательного внешнего вида его будет очень приятно попробовать!
Состав / Ингредиенты:
- Сельдерей стеблевой 200 грамм
- Бульон 4 стакана
- Рис 0.5 стакана
- Сливки 1 стакан
- Специи По вкусу
- Молоко 0.5 стакана
- Индейка 500 грамм (выбирайте мясо на кости, чтобы бульон получился более насыщенным)
- Морковь 200 грамм
Количество порций
4
Как приготовить «Крем-суп из индейки для ребенка»
сначала поставим на плиту воду с индейкой, доведём её до кипения, уберём пену, вынемем мясо, а в бульон добавим рис и специи. Снова доведём до кипения. Пока это происходит, нарежем овощи.
когда рис почти приготовится, уменьшаем огонь, добавляем овощи в кастрюлю, а после остывания мяса его также мелко нарезаем и возвращаем в бульон.
сначала доводим рис до полной готовности, после чего добавляем сливки и ждем повторного закипания. Затем перекладываем суп в блендер, измельчаем до консистенции крема и возвращаем в кастрюлю. Добавляем молоко, доводим до кипения.
получился очень вкусный и нежный крем-суп!
