Сытное блюдо для всех членов семьи — крученики из куриного филе. Отличный рецепт ужина на скорую руку. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Крученики из куриного филе прекрасно подойдут к любому гарниру — картофель, каши, макароны и т.д. Филе начинять будем солеными огурцами, для соуса используем томат и сметану — это всегда вкусное сочетание. Крученики подавать можно как деткам, так и взрослым.
Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 250 грамм
- Соленые огурцы 50 грамм
- Томатная паста 30 грамм
- Сметана 70 грамм
- Вода 150 мл
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить «Крученики из куриного филе»
Подготовьте ингредиенты.
Филе ополосните, нарежьте небольшими кусочками, отбейте кухонным молотком. Посыпьте филе специями.
На край каждого кусочка филе выложите нарезанный соленый огурец.
Сверните филе рулетами.
В сковороде прогрейте растительное масло. Выложите рулеты и поджарьте со всех сторон по одной минуте.
Смешайте воду, томатную пасту и сметану. Тушите в соусе крученики 20 минут.
Крученики подавайте к столу.
Приятного аппетита!
