Делюсь рецептом приготовления молочной кукурузной каши с манкой. Это очень интересное сочетание! Кукурузная крупа делает кашу текстурной, а манка добавляет нежности.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кукурузную кашу с манкой. Молока можно добавить больше или меньше, в зависимости от того, густую или более жидкую кашу вы хотите получить. В кашу дополнительно можно добавить ванильный экстракт и изюм. Такая каша отлично насыщает и хорошо подойдет для завтрака. Подавать ее можно с фруктами, ягодами и орешками.
Состав / Ингредиенты:
- Крупа кукурузная 1/2 стакана
- Вода 2 стакана
- Молоко 1,5-2 стакана
- Сахар 1-2 ст. ложек
- Манка 2 ст. ложки
- Соль 1-2 щепоток
- Масло сливочное 25 грамм
Количество порций
1
Как приготовить «Кукурузная каша с манкой»
Подготовьте все ингредиенты.
Тщательно промойте кукурузную крупу до прозрачной воды.
Переложите кукурузную крупу в кастрюлю с толстым дном. Влейте воду, подсолите и добавьте сахар.
Варите на среднем огне около 15 минут. Периодически помешивайте.
Затем влейте молоко и снова доведите до кипения.
Тонкой струйкой всыпьте манку, одновременно перемешивая кашу. Варите кашу 1-2 минуты. Затем накройте крышкой, снимите с плиты и дайте постоять 10 минут. В конце добавьте сливочное масло и перемешайте.
Кукурузная каша с манкой готова, приятного вам аппетита!
