Куриные оладьи с грибами – это восхитительный и легкий в приготовлении вариант котлет, который станет прекрасным дополнением к вашему рациону. Ознакомьтесь с рецептом!
Описание приготовления:
Для приготовления нам потребуются курица, шампиньоны, яйца, сметана, мука, зелень, соль и растительное масло. Из этих простых и легкодоступных продуктов можно создать восхитительные оладьи, которые порадуют всю семью. Приготовление таких оладий не займет много времени и не потребует особых усилий. Куриные оладьи можно подавать со свежим овощным салатом.
Состав / Ингредиенты:
- Курица 350 грамм
- Шампиньоны 250 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сметана 1 ст. ложка
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 1/2 ч. ложки
- Специи 1/2 ч. ложки
- Зелень 1 пучок
- Растительное масло 2 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить «Куриные оладьи с грибами»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Крицу следует нарезать как можно мельче и поместить в глубокую тарелку.
Свежие шампиньоны необходимо тщательно вымыть, измельчить и добавить к куриному мясу.
В блюдо с курицей и грибами включите яйца, чеснок и измельченную зелень.
Добавьте сметану и хорошо все перемешайте.
Просеянную муку следует добавить, затем соль и специи, после чего необходимо тщательно перемешать все ингредиенты. Оладьи обжариваются на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом в течение 2-3 минут с каждой стороны.
Куриные оладьи с грибами приготовлены. Желаю приятного аппетита!
