Куриные сердечки с чечевицей — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить куриные сердечки с чечевицей не понадобятся какие-то особые кулинарные умения и навыки. Все достаточно просто и легко. Для приготовления такого блюда потребуются куриные сердечки, чечевица, лук, морковь, болгарский перец и помидор. Вот из такого доступного набора ингредиентов можно приготовить оригинальный и сытный обед или ужин для всей семьи.
Состав / Ингредиенты:
- Чечевица 200 грамм
- Куриные сердечки 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Болгарский перец 1 штука
- Помидор 2 штуки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Специи 0.5 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить «Куриные сердечки с чечевицей»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Куриные сердечки хорошо помойте, почистите и разрежьте пополам. В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложите куриные сердечки и жарьте их в течение 4-5 минут.
Лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами, добавьте к куриным сердечкам и жарьте 2-3 минуты.
Морковь помойте, почистите, нарежьте соломкой, выложите на сковороду и жарьте все 3-4 минуты.
Помидоры и болгарский перец хорошо помойте, нарежьте маленькими кубиками, выложите к остальным ингредиентам, хорошо перемешайте и тушите 5-6 минут.
Чечевицу промойте, выложите ее к куриным сердечкам с овощами, влейте 300 миллилитров воды, посолите, добавьте специи по вкусу и тушите на маленьком огне 25-30 минут.
Куриные сердечки с чечевицей готовы. Приятного аппетита!
