Если вы, как и я, любите супы, я с удовольствием поделюсь с вами рецептом. Вот как приготовить куриный суп в мультиварке. Для придания ему насыщенного вкуса и питательности добавим гречку и разнообразные овощи.
Описание приготовления:
Для приготовления этого супа допустимо использовать любые части курицы. Однако я обычно выбираю мясо на кости, а не филе или грудку. На мой взгляд, такой подход позволяет получить более насыщенный и ароматный бульон.
Приготовление этого куриного супчика – беспроигрышный вариант, он неизменно получается вкусным.
Состав / Ингредиенты:
- Куриная ножка 1 штука (крупная)
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Гречка 0,5 стакана (мультистакан)
- Вода 2,5 литра
- Соль, перец, приправы По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить «Куриный суп (мультиварка)»
Гречку промойте, а куриную ножку подготовьте. Картофель нарежьте кусками меньшего размера, луковицу измельчите, а морковь натрите.
Подготовленные ингредиенты, включая очищенную луковицу, поместите в чашу мультиварки. Добавьте воду, специи и лавровый лист. Установите режим «Тушение» на один час.
Суп следует подавать горячим, добавив сметану и зелень. Я обычно разделяю мясо и ножку перед подачей, затем распределяю их по порциям.
