Готовая курица в духовке с прованскими травами получается аппетитной и сытной. Это отличное блюдо для праздничного застолья и семейного обеда или ужина. Запекать курицу можно целиком или частями.
Описание приготовления:
Невероятно сочная и ароматная курочка. Такая горячее блюдо идеально подойдет к рису, салату, картофельному пюре или к любым макаронным изделиям. Если располагаете временем, то оставьте курицу в маринаде на пару часов.
Состав / Ингредиенты:
- Куриные окорочка 800 грамм
- Сушенный розмарин 1 ч. ложка (маринад)
- Сушеный орегано 1 ч. ложка (маринад)
- Сушеный базилик 1/2 ч. ложки (маринад)
- Сладкая паприка 1/2 ч. ложки (маринад)
- Куркума 1/4 ч. ложки (маринад)
- Соль По вкусу (маринад)
- Черный молотый перец По вкусу (маринад)
- Оливковое масло 2-3 ст. ложек (маринад)
- Сушеный чеснок 1/2 ч. ложки (маринад)
Количество порций
3
Как приготовить «Курица в маринаде запеченная с травами»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Можно взять любые части курицы, по вашим предпочтениям. Вместо сушеных трав можно взять свежие.
Куриные окорочка промойте, обсушите. Разделайте на 2-3 части.
Для приготовления маринада смешайте все ингредиенты по списку.
Смажьте обильно курицу маринадом и поставьте запекаться в заранее разогретую духовку до 180-190 градусов на 35-40 минут.
Готовую курицу подавайте с любым гарниром.
Приятного аппетита!
