Очень вкусное и сытное блюдо на скорую руку. Можно подавать самостоятельно, а можно в качестве гарнира к мясу.
Описание приготовления:
Как приготовить кус-кус с овощами в мультиварке? Эта крупа не требует варки, так как отлично распаривается в горячей воде или бульоне. Рецепт не отнимет у вас много времени и выручит в любой ситуации. Блюдо получается очень вкусное и питательное, прекрасно подойдет для обеда и ужина.
Состав / Ингредиенты:
- Помидор 1 штука
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Специи По вкусу (имбирь, мускатный орех, карри, молотый перец и т.д.)
- Кускус 1 стакан
- Вода 1,5 стакана
- Растительное масло 30 мл
- Баклажан 1 штука
- Перец сладкий 1 штука
Количество порций
4
Как приготовить «Кус-кус с овощами в мультиварке»
Подготовьте все ингредиенты.
В чашу мультиварки налейте масло, выложите нарезанные крупно лук и морковь. Установите режим «Жарка» и готовьте до мягкости овощей.
Затем добавьте нарезанный кусочками баклажан. Обжарьте все вместе до полной готовности.
Добавьте нарезанный небольшой соломкой перец и нарезанный дольками помидор. Готовьте все вместе еще 3-5 минут.
В конце добавьте соль и любые любимые специи.
Добавьте кус-кус.
Налейте горячую воду, доведите до кипения, выключите и дайте настояться 5 минут.
Кус-кус с овощами в мультиварке готов.
Приятного аппетита!
