Это один из самых простых и быстрых способов приготовить первое блюдо. Я готовлю щи на куриных крылышках, используя пекинскую капусту. Благодаря этому, время приготовления значительно сокращается. Попробуйте и вы!
Описание приготовления:
Этот способ приготовления особенно удобен, если не хватает времени на длительное приготовление пищи. По вкусу можно добавить чеснок и зелень. Рекомендуется подавать суп со сметаной. На вкус получается весьма аппетитно!
Состав / Ингредиенты:
- Куриные крылышки 400 грамм
- Лук репчатый 1 штук
- Морковь 1 штук
- Картофель 2 штуки
- Пекинская капуста 200 грамм
- Вода 2 литра
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить «Ленивые щи»
Соберите все нужные продукты. Овощи очистите и вымойте. Куриные крылья поместите в воду, доведите до кипения (пену необходимо удалять).
Всыпьте нарезанную пекинскую капусту и картофель.
Лук и морковь обжарьте на отдельной сковороде. Затем добавьте в кастрюлю.
Добавьте соль и специи, затем варите все вместе в течение 20-30 минут. Выключите огонь и дайте блюду настояться. Приятного аппетита!
