Сочетайте макароны с фаршем и кабачками, получится сытный и вкусный обед для всей семьи. Берите на заметку мой рецепт!
Описание приготовления:
Для рецепта возьмите макароны любой формы. Кабачки лучше использовать молодые, с нежной кожурой. Куриный фарш идеально сочетается с макаронами и кабачками. Уверена, вам понравится рецепт!
Состав / Ингредиенты:
- Макароны 200 грамм
- Фарш куриный 200 грамм
- Кабачки 180 грамм
- Лук репчатый 40 грамм
- Оливковое масло 40 грамм
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить «Макароны с фаршем и кабачками»
Подготовьте все ингредиенты.
Вскипятите 500-700 грамм воды, посолите немного, всыпьте макароны и варите 7-8 минут, затем жидкость слейте.
Кабачки промойте и нарежьте средними кубиками.
Почищенный лук нарежьте мелкими кубиками.
На оливковом масле пассеруйте кабачки с луком примерно 3-4 минуты.
В сковороду добавьте куриный фарш, соль и черный перец по вкусу.
Обжаривайте овощи с фаршем 5-6 минут, помешивая.
Всыпьте макароны в сковороду.
Перемешайте макароны с фаршем и кабачками, готовьте на тихом огне под крышкой еще пару минут.
В горячем виде подавайте к столу. Приятного аппетита!
