В качестве альтернативы привычной готовке предлагаю приготовить макароны в томатном соусе в аэрогриле. Это несложное и аппетитное блюдо станет отличным дополнением к ежедневному рациону.
Описание приготовления:
Я поясню, как готовить макароны в аэрогриле. Для этого подойдут макароны любой формы, однако оптимальным выбором будут изделия среднего или небольшого размера. Вместо протертых томатов можно использовать свежие помидоры, измельченные самостоятельно. В результате у макарон образуется легкая румяная корочка, но они остаются достаточно сочными благодаря протертым томатам, а ароматные специи придают насыщенный яркий вкус. Подавать такие макароны можно как гарнир или в качестве основного блюда.
Состав / Ингредиенты:
- Макароны 90 грамм
- Протертые томаты 5 ст. ложек
- Вода 300 мл
- Соль 1/2 ч. ложки
- Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
- Сушеные итальянские травы 1/2 ч. ложки
- Лук сушеный молотый 1/4 ч. ложки
- Масло растительное 1/2 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
Количество порций
1
Как приготовить «Макароны в аэрогриле»
Подготовьте все ингредиенты.
Выложите нарезанный пластинами зубчик чеснока и протертые томаты в форму для запекания. Я использую силиконовую форму, предназначенную для аэрогриля, однако для приготовления большей порции можно использовать сразу чашу аэрогриля.
Всыпьте макароны и добавьте растительное масло.
В качестве приправы используйте соль, свежемолотый черный перец, сушеный молотый лук и смесь итальянских трав.
Затем влейте горячую воду.
Смешайте все ингредиенты и запекайте макароны около 25 минут при температуре 190 градусов.
Во время приготовления макарон необходимо несколько раз их перемешивать. Верхние макароны могут слегка поджариться, поэтому для предотвращения этого можно накрыть форму фольгой, оставив небольшое отверстие для выхода пара. Если макароны все еще кажутся немного твердыми, увеличьте время приготовления на 3-5 минут.
Макароны можно подавать, посыпав их тертым сыром и свежей, душистой зеленью. Аэрогриль помог приготовить макароны, желаем вам приятного аппетита!
