Этот салат действительно удачный: он не только полезен и прост в приготовлении, но и готовится быстро, обладает восхитительным вкусом и невероятным ароматом. Если вы предпочитаете легкие в приготовлении блюда, не требующие много времени и усилий, обязательно запомните этот рецепт и попробуйте его повторить.
Описание приготовления:
Не стоит беспокоиться из-за указанного времени, поскольку активный процесс займет всего около десяти минут. Остальное время необходимо для настаивания овощей, чтобы добиться насыщенного вкуса и аромата. Вы можете приготовить его и быстрее, если торопитесь. Итак, запоминайте рецепт огуречного салата с мятой.
Состав / Ингредиенты:
- Огурец 2 штуки
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 2 ч. ложки
- Луковица 1 штука
- Винный уксус 50 мл
- Растительное масло 4 ст. ложки
- Мята и перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить «Огуречный салат с мятой»
огурцы необходимо вымыть, разрезать пополам и осторожно удалить семена.
нарежьте тонкими ломтиками, посолите и дайте постоять около 10 минут.
нарежьте лук, поместите его в ледяную воду на 5 минут, затем тщательно обсушите.
в глубокой миске смешайте огурцы, лук и мяту. Заправьте салат уксусом, растительным маслом, небольшим количеством сахара и перцем. Тщательно перемешайте и дайте настояться около 20 минут перед подачей.
Приятного аппетита!
