Кабачковые оладьи с плавленым сыром обладают изысканным вкусом, требуют небольших временных затрат и отличаются легкостью в приготовлении. Это отличный выбор для завтрака, ужина, полдника или перекуса.
Описание приготовления:
Кабачковые оладьи – широко известное и любимое блюдо, что объясняется рядом его достоинств. К ним относятся доступность ингредиентов, легкость в приготовлении и превосходный вкус. Сегодня я предлагаю рецепт приготовления таких оладий с добавлением плавленного сыра. Этот ингредиент прекрасно дополняет кабачок, делая его более нежным и мягким. Блюдо получается простым, быстрым, вкусным и полезным.
Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 300 грамм
- Сыр плавленый 100 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Петрушка 10 грамм
- Мука пшеничная 5 ст. ложек
- Подсолнечное масло 40 мл
- Соль 1/4 ч. ложки
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
3
Чтобы испечь оладьи из кабачков с плавленым сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты»
Для приготовления оладий из кабачка с плавленым сыром необходимо подготовить все необходимые продукты.
Тщательно вымойте кабачок и натрите на тёрке. Если кабачок имеет крупные размеры, рекомендуется предварительно очистить его. Переложите полученную массу в миску.
Натрите плавленый сыр на терке. Чтобы он легче натирался, его можно предварительно подержать полчаса в морозильной камере. Поместите натёртый сыр в миску.
В миску разбейте яйцо и добавьте измельченную петрушку.
Добавьте соль, перец и муку.
Тщательно смешайте овощи и муку, чтобы получилась масса, напоминающая тесто для оладий.
Аккуратно выкладывайте тесто на сковороду, смазанную маслом, используя ложку.
Жарьте оладьи на умеренном огне с каждой стороны, пока они не приобретут золотисто-коричневый цвет.
Горячие оладьи из кабачков с хрустящей корочкой и плавленым сыром рекомендуется подавать со сметаной.
