Если вы предпочитаете омлет на завтрак или в качестве перекуса, но устали от привычного варианта, попробуйте добавить в него кабачок. Получается одновременно вкусно и полезно. А чтобы сэкономить время, приготовим его в микроволновой печи. Обязательно сохраните этот рецепт!
Описание приготовления:
Этот простой и вкусный завтрак понравится каждому. Во время приготовления омлет заметно увеличится в объеме, но затем немного осядет – это естественный процесс. При этом он сохранит свою легкость и воздушность. Чтобы омлет не получился водянистым и не поднялся, кабачок необходимо хорошо отжать от лишней жидкости. Свежую зелень можно использовать на ваш вкус.
Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 2 штуки
- Молоко 40 мл (8 чайных ложек)
- Соль По вкусу
- Зелень По вкусу (сухая)
- Кабачок 50 грамм
- Масло сливочное По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить «Омлет из кабачков в микроволновке»
Соберите все нужные продукты для приготовления омлета с кабачками в микроволновой печи.
В миске соедините яйца, молоко и зелень. Тщательно перемешайте вилкой до получения однородной массы.
Цуккини натрите на крупной терке, удалите лишнюю влагу и добавьте в яичную смесь. Посолите и тщательно перемешайте.
Смажьте форму, предназначенную для микроволновой печи, сливочным маслом и вылейте в нее омлетную смесь. Заполняйте форму не более чем на две трети объема.
Омлет с кабачками следует готовить в микроволновой печи при мощности 800 Вт в течение трех минут. Подавайте готовое блюдо к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
