Vkusnushka

Интересные рецепты

Воздушные омлетные маффины с овощами и сыром

Фото: img.freepik.com


Это блюдо не требует сложных кулинарных навыков и готовится из легкодоступных ингредиентов. Омлетные маффины с овощами и сыром – отличный вариант для завтрака или для того, чтобы быстро перекусить чем-то питательным, но не слишком тяжелым.

Описание приготовления:

Необычная и привлекательная интерпретация привычного омлета. Это блюдо наверняка придется по вкусу всем членам семьи. Маффины готовятся без особых сложностей, а овощи можно использовать любые, в зависимости от предпочтений. Вместо овощей можно добавить нарезанную колбасу или сосиски. Это тоже будет отличным решением. Обязательно сохраните этот рецепт!

Состав / Ингредиенты:

  • Яйцо 3 штуки
  • Молоко 50 мл
  • Помидор 50 грамм
  • Лук 50 грамм
  • Стручковая фасоль 50 грамм
  • Сыр 50 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
Еще рецепт:  Блины на сыворотке без яиц

Количество порций
8

Предлагаем вам рецепт восхитительных «Омлетных маффинов с овощами и сыром»

Подготовьте все ингредиенты.

Для приготовления блюда фасоль, лук и помидор следует нарезать небольшими кубиками. Если используется замороженная фасоль, её нужно предварительно разморозить и немного отжать.

Яйца посолите и тщательно взбейте венчиком или вилкой.

В качестве дополнений добавьте молоко, натёртый сыр и перец по вкусу.

Затем добавьте нарезанные овощи.

Хорошо перемешайте.

Равномерно распределите тесто по силиконовым формами для маффинов, заполняя их примерно на две трети. Поместите в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 20-25 минут.

Омлетные маффины с овощами и сыром испечены. Наслаждайтесь!

Похожие рецепты