Если вы любите винегрет, но не решаетесь готовить его из-за трудоемкой подготовки овощей, вот способ ускорить процесс: приготовьте овощи в микроволновой печи.
Описание приготовления:
Время приготовления овощей в микроволновой печи может варьироваться в зависимости от способа нарезки и мощности устройства, поэтому оптимальный режим можно определить только опытным путем. Вероятно, вам потребуется немного больше или меньше времени, чем указано в рецепте, но стоит признать, что это очень быстрый и удобный метод. По вкусовым качествам овощи, приготовленные таким образом, ничем не хуже блюд, сваренных на плите. Если у вас не хватает времени, обязательно учтите этот способ!
Состав / Ингредиенты:
- Свекла 3 штуки
- Картофель 4 штуки
- Морковь 1 штука
Количество порций
6
Как приготовить «Овощи в микроволновке для винегрета»
Подготовьте все ингредиенты.
Очищенную свеклу нарежьте кубиками и поместите в глубокую миску, которую можно использовать в микроволновой печи. Накройте миску крышкой или пищевой пленкой и готовьте свеклу в СВЧ при максимальной мощности в течение 5 минут.
Также добавьте нарезанную кубиками морковь и поместите в микроволновую печь еще на 5 минут.
После этого в форму добавьте нарезанный кубиками картофель и продолжайте запекать овощи еще 5 минут.
Овощи для винегрета приготовили в микроволновой печи. Позвольте им немного остыть, после чего добавляйте лук, соленые огурцы, квашеную капусту и прочие предпочитаемые компоненты.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Эти овощи, прошедшие предварительную обработку, также пригодятся для приготовления других салатов.
