Этот салат обладает приятным вкусом, он легкий, питательный и очень прост в приготовлении. Подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Этот салат обладает приятным вкусом, сочностью и выглядит очень аппетитно! Выложите овощи и шампиньоны слоями, сверху полейте соусом, украсьте по вкусу и подавайте порционно. Кстати, если вы готовите салат летом, замените консервированную кукурузу свежей – результат вас порадует!
Состав / Ингредиенты:
- Сладкий перец 1 штука
- Консервированная кукуруза 300 грамм
- Шампиньоны 3 штуки
- Сметана По вкусу
- Листья салата 1 штука
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить «Овощной салат с грибами»
1. Грибы промойте и нарежьте пластинками.
на сковороде, разогретой с использованием двух столовых ложек масла, разложите грибы и жарьте их в течение 10-15 минут.
сладкий перец необходимо очистить от семян, вымыть и нарезать тонкими полосками.
салатные листья необходимо промыть, отделить и разложить на ровной тарелке.
на салат аккуратно выложите остывшие и поджаренные грибы, так как использование горячих грибов может привести к тому, что салат потеряет свежесть).
6. Затем уложите сладкий перец.
7. Выложите слой консервированной кукурузы.
заправьте салат сметаной, добавьте соль и перец по вкусу и подавайте к обеду или ужину. Приятного аппетита!
