Для создания вкусного овсяного пирога рекомендуется использовать мультиварку. Благодаря технологии пропаривания в этой кухонной технике, овсяная мука раскрывает свои свойства наилучшим образом. Яблочную нарезку следует размещать поверх начинки, а не на дно формы.
Описание приготовления:
Овсяный пирог восхитительно сочетается с сиропом, джемом и горячими напитками, такими как чай или кофе. Его удобно брать с собой в дорогу, на природу, на работу или в учебное заведение, но желательно употреблять его не в горячем состоянии. Эта выпечка – прекрасный выбор для завтрака и перекуса, она хорошо насыщает.
Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 4 штуки
- Мука овсяная 150 грамм
- Сахар 120 грамм
- Масло сливочное 60 грамм
- Яблоко 2 штуки
- Соль 1 щепотка
Количество порций
3
Как испечь «Овсяный пирог с яблоками в мультиварке»
Необходимо подготовить все требуемые ингредиенты. Вместо сливочного масла допустимо использовать качественный маргарин, однако не стоит использовать спред.
Разбейте куриные яйца в чашу кухонного комбайна или глубокую емкость, добавьте сахар и соль.
Взбивайте ингредиенты около трех-четырех минут до образования устойчивой пены.
В емкость следует аккуратно добавить овсяную муку и тщательно перемешать.
Растопите сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане. Частью полученного растопленного масла смажьте форму для мультиварки, а оставшуюся часть добавьте в тесто. Тщательно перемешайте.
Выложите тесто в форму для выпечки. Яблоки необходимо разрезать, удалить сердцевину и промыть. Промокните их бумажной салфеткой, а затем нарежьте небольшими кубиками. Равномерно распределите фруктовую нарезку по тесту и включите режим «Выпечка» на 50 минут.
Чтобы пирог не стал слишком плотным и его было легче достать из формы, извлеките его сразу после выпечки. Дайте изделию немного остыть.
Разрежьте пирог на порции и подавайте к столу. Его можно дополнить вареньем, джемом или сиропом.
