Банановые панкейки с шоколадом – прекрасный выбор для воскресного завтрака. Эти блины нежные, сладкие и обладают восхитительным вкусом!
Описание приготовления:
Сейчас я поделюсь подробностями приготовления панкейков с бананом и шоколадом. Для этого выбирайте спелый банан, чтобы выпечка получилась сладкой и ароматной. Шоколад можно использовать как горький, так и молочный. Банан придает панкейкам уникальный аромат, который прекрасно дополняют кусочки растопленного шоколада.
Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 160-170 грамм
- Молоко 250 мл
- Банан 1 штука
- Сахар 1 ст. ложка
- Шоколад 40 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
Количество порций
1
Как приготовить «Панкейки с бананом и шоколадом»
Подготовьте все ингредиенты.
Очистите банан и нарежьте кружочками.
Положите банан в глубокую миску, затем добавьте сахар и соль.
Влейте молоко и измельчите все ингредиенты блендером до получения однородной массы.
В отдельной емкости соедините муку с разрыхлителем.
Процедите полученную массу в миску, содержащую жидкие компоненты.
Шоколад измельчите на крупные куски, добавьте в тесто и тщательно перемешайте.
На сковороду, нагретую на среднем огне, выложите около двух столовых ложек теста, сформировав заготовки. Готовьте 3 минуты, затем переверните и жарьте еще 3 минуты. Чтобы предотвратить пригорание шоколада, после каждого панкейка протирайте поверхность сковороды бумажным полотенцем.
Блины с бананом и шоколадом готовы, желаем вам приятного аппетита!
