Есть ли еще кефир? Приготовьте легкий и аппетитный пирог с маком и малиной. Для его создания потребуются доступные продукты, которые обычно есть на кухне. И затраты времени будут минимальными. Поделюсь рецептом!
Описание приготовления:
Для приготовления пирога допустимо использование как свежей, так и замороженной малины. Размораживать ягоды перед добавлением в тесто не требуется. Чтобы обеспечить равномерное распределение ягод в тесте, его следует аккуратно перемешивать.
Состав / Ингредиенты:
- Малина 200 грамм (свежая или замороженная)
- Мак 50 грамм (сухой)
- Кефир 100 мл
- Сахар 150 грамм
- Мука пшеничная 200 грамм
- Сода 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка (с горкой)
Количество порций
3
Как приготовить «Пирог с маком и малиной»
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В чаше соедините яйца и сахар. Достаточно просто перемешать венчиком, взбивать не требуется.
Добавьте кефир, соду. Перемешайте.
Добавьте муку, разрыхлитель и сухой мак. Тщательно перемешайте.
В тесто следует добавить малину. Осторожно вмешивайте е.
Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и вылейте в нее тесто. Поставьте изделие выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут. При необходимости корректируйте время выпечки, учитывая особенности вашей духовки.
Убедитесь в готовности пирога, вставив деревянную шпажку в центр – она должна выходить сухой. Дайте пирогу немного остыть, прежде чем подавать его к столу.
Приятного аппетита!
