Пиццу на сковороде без добавления сметаны или кефира можно быстро приготовить всего за 10 минут, используя любые продукты, имеющиеся в наличии. Сегодня у меня пицца с ветчиной, помидорами черри и сыром. Это очень простой, легкий и удивительно вкусный способ приготовления!
Описание приготовления:
Ароматная домашняя пицца, приготовленная на сковороде из быстрого теста на майонезе, получается очень вкусной. Это практичное и удобное решение, особенно когда не хватает времени на длительное приготовление. Подобную пиццу можно сделать на завтрак или как полноценный перекус в любое время суток. Выбор начинки зависит от ваших предпочтений или от того, какие продукты есть в наличии. Обязательно сохраните этот рецепт, он вам пригодится!
Состав / Ингредиенты:
- Мука 100 грамм
- Майонез 80 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сода 1 щепотка (маленькая)
- Сыр 60 грамм
- Помидоpы 100 грамм
- Ветчина 100 грамм
- Томатный соус 2 ст. ложки
Количество порций
6
Как сделать пиццу на сковороде без использования сметаны и кефира всего за 10 минут»
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините яйца и майонез. Взбейте.
Всыпьте муку, соль и немного соды.
Перемешайте всё до однородного состояния.
Начните с разогрева сковороды и смажьте её маслом. Вылейте подготовленное тесто на сковороду и распределите его лопаткой. Для приготовления пиццы оптимально использовать сковороду диаметром не менее 25 см, но можно также приготовить две пиццы с различной начинкой на сковородах меньшего размера. Установите минимальный огонь, накройте сковороду крышкой и позвольте тесту немного зафиксироваться.
Равномерно распределите томатный соус по поверхности теста, используя силиконовую кисть.
Сверху распределите подготовленную начинку.
Посыпьте все тертым сыром. Накройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне около 10 минут. Следите за тем, чтобы нижняя часть пиццы не подгорела; при необходимости снимите ее с огня раньше или подержите еще немного с другой стороны.
Приготовление пиццы на сковороде занимает всего 10 минут, и для этого не требуется сметана или кефир.
Переложите готовую пиццу на тарелку и немедленно подавайте к столу. Приятного аппетита!
