Даже во время Поста можно сделать вкусный и питательный салат, например, с фасолью и сухариками. Для заправки подойдет любое растительное масло на ваш выбор или постный майонез.
Описание приготовления:
При приготовлении блюда допускается сочетание его основных компонентов с другими ингредиентами на ваш вкус, например, с консервированной кукурузой, маринованными или свежими огурцами, квашеной капустой и так далее. Не стесняйтесь проявлять изобретательность в кулинарии. Сухарики можно приготовить заранее в домашних условиях из любого сорта хлеба.
Состав / Ингредиенты:
- Сухарики 30-40 грамм
- Фасоль 130 грамм (отварная)
- Кукуруза 90-100 грамм (консервированная, половина банки)
- Лук красный 1 штука
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
1
Для приготовления «Постного салата с фасолью и сухариками» вам понадобятся следующие ингредиенты»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Откройте банку консервированной кукурузы, слейте рассол и переложите половину содержимого в глубокую емкость. После этого добавьте отварную фасоль. Ее можно заранее отварить и охладить, либо использовать консервированную фасоль, приобретенную в магазине.
Очистите красный лук от верхних слоев, тщательно промойте его и нарежьте небольшими кубиками. Поместите нарезку в подготовленную емкость.
Сухарики можно купить в магазине, выбрав понравившийся вариант с разными вкусами, или же приготовить самостоятельно. Прежде чем добавлять их в блюдо, рекомендуется оценить вкус, чтобы не пересолить. Добавьте соль и влейте без запаха растительное масло.
Все компоненты следует тщательно соединить.
Подавать салат лучше всего сразу после приготовления, чтобы сухарики не успели размякнуть.
