Я предлагаю испечь ароматную запеканку без муки и сахара, но с добавлением кусочков спелого персика и мёда для сладости. Возьмите этот рецепт к сведению!
Описание приготовления:
Запеканка обладает насыщенным вкусом, а персики отлично дополняют ее, делая более сочной. Готовое блюдо можно украсить кусочками персиков или подавать со сметаной или финиковым сиропом. Вместо персиков допустимо использовать абрикосы или другие фрукты.
Состав / Ингредиенты:
- Творог 400 грамм (жирный)
- Мед 40 грамм
- Яйцo 3 штуки
- Сметанa 80 грамм
- Мука кукурузная 60 грамм
- Персик 150 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка (для смазывания формы)
Количество порций
4
Как приготовить «ПП запеканка с персиками»
Для приготовления ПП-запеканки с персиками соберите все нужные ингредиенты. Персики промойте и обсушите.
В миске соедините творог, кукурузную муку и яйца.
В миске соедините сметану и мед, тщательно перемешайте до получения однородной консистенции. Оставьте при комнатной температуре на 15 минут.
Персики очистите от косточек и нарежьте кубиками, затем добавьте в творог и тщательно перемешайте.
Смажьте форму для запекания растительным маслом, затем выложите творожную массу и равномерно распределите е.
Выпекайте запеканку в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25–35 минут, пока она не будет готова. После этого достаньте форму с запеканкой из духовки, дайте ей полностью остыть и подавайте.
Приятного аппетита!
