Рыбный суп из кильки в томатном соусе, который легко и недорого приготовить дома, может стать отличной заменой борщу или овощным супам.
Описание приготовления:
Предлагаем упрощенный рецепт рыбного супа из кильки в томатном соусе. Если хотите получить более насыщенный вкус, используйте овощи по своему вкусу. Этот суп – отличный выбор для тех, у кого мало времени на готовку.
Состав / Ингредиенты:
- Килька в томате 1 штука
- Картофель 1-2 штук
- Луковица 1 штука
- Макароны 50 грамм
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Лавровый лист 1-2 штук
- Специи 1 щепотка
Количество порций
3
Чтобы приготовить «Рыбный суп из кильки в томатном соусе», следуйте этому рецепту»
для воссоздания этого рецепта рыбного супа из кильки в томатном соусе на собственной кухне потребуется небольшой набор продуктов. Вместо спагетти можно использовать любую другую лапшу или, к примеру, рис.
сначала очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Луковицу для бульона можно использовать целиком, хотя при желании ее можно измельчить кубиками и обжарить на сковороде до прозрачности. Спагетти следует поломать.
в кастрюле соедините картофель, лук, лавровый лист и другие выбранные специи. Добавьте воду и доведите до кипения. После закипания посолите и варите на среднем огне примерно 10-13 минут.
когда картофель будет почти готов, можно будет заняться рыбой.
осторожно выньте луковицу из кастрюли и поместите туда макароны. Снова доведите до кипения.
выложите рыбу. По желанию добавьте специи и соль по вкусу, проварите около 5-7 минут на медленном огне. Теперь снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте настояться. Когда рыбный суп из кильки в томатном соусе, приготовленный дома, будет готов, добавьте свежую зелень и подавайте к столу.
